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海底撈清水鍋底怎么調

2019年03月23日 10:21閱讀次數:0
標簽:飲食健康
海底撈的鍋底相較于其它火鍋店價格要稍微偏高,因此網絡上許多省錢達人去海底撈都會點兩個清水鍋底自己調,下面就一起來了解一下海底撈哦請水鍋底的網紅調法。
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海底撈清水鍋底怎么調

養生鍋底:菊花+枸杞

清香鍋底:芹菜+香油

清淡口味的可以選擇以上兩種調法,如果覺得口味比較淡可以另外再調一份蘸料。

辣味鍋底:泰國椒+辣椒油+豆花醬+蔥+耗油++調和油+一勺旁邊格子里的牛油湯底

海底撈清水鍋底怎么調

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清水鍋煮粥的做法

很多人都會選擇點兩個清水鍋底,一格可以自己調味,另外一個還可以煮一份海鮮粥。

原料:米粉+螃蟹+滑+生菜+牛肉粒+芹菜+香菜+海鮮汁+芝麻榨菜

米粉+螃蟹+蝦滑+生菜+牛肉粒+芹菜+香菜+海鮮汁+芝麻榨菜加入鍋中熬制,一般建議開始吃火鍋的時候就下鍋,這樣火鍋吃完粥也差不多好了,煮的時候要不時攪動一下以免粘鍋。

海底撈清水鍋底怎么調

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海底撈網紅蘸料調法

標準版蒜泥油碟:香油+蒜蓉+香菜+香蔥

香辣版麻將小料:花生碎+辣椒油+辣椒面+芝麻醬+韭菜

重慶老火鍋蘸料:蒜蓉+香蔥++香油+香菜+花生碎+蠔油

海底撈清水鍋底怎么調

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